Reikės
lašišos file
šparagų
natūralaus jogurto
šviežių krapų
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Paruošiame šparagus - nuplauname, nuskutame kotukus, pasūdome. Apsukame (žalios) lašišos juostelėmis. Kadangi neturiu mandraus garinio puodo, garinau ant 'sparnelių'. Baisiai geras daiktas - ir pigus, ir vietos mažai užima.
Tikriausiai nereikia sukrauti visko dviem aukštais, nes gali šiek tiek sukibti. Taigi gariname apie 10 minučių. Gal net ir mažiau. Greitai ruošiame padažą: jogurtą sumaišome su kapotais krapais, druska, pipirais. Viens du ir baigta.
Labai sveika ir netgi visai skanu.
Idėja iš Sale&Pepe balandžio nr.
kaip skanu! o ir as valgyt galiu, tai is vis pasaka :)
AtsakytiPanaikintipaskubėk, kol šparagų sezonas nesibaigė ;) ir papasakok, ar skaniai gavosi
AtsakytiPanaikinti